もずくにはフコイダンが豊富に含まれ、美容と健康に◎ですが近年収穫量が減っており貴重な海藻になってきています。
宮古島で採れたもずくを現地でひとつひとつ手作業で選別してみんな大好きな佃煮に仕上げました。
柔らかめの佃煮なので食べ方を色々アレンジできます。天然素材使用・無添加食品なので安心してお召し上がり下さい。宮古島内でしか販売されていない幻の名品はお米好きの期待を裏切らないおいしさです。
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沖縄の海で採れたもずくと琉球もろみ酢と泡盛を使用して作られたこの佃煮はそのままごはんにかけていただくのはもちろん納豆や卵との相性も抜群で佃煮特有の程よい甘さがクセになります。
一般的な佃煮と比べて柔らかめなので、卵焼きやサラダなど、お好みに合わせたアレンジのしやすさが自慢です。
よりおいしく召しがっていただけるように改良に改良を重ねて出来上がった一品、おいしさアップして帰ってきたもずくの佃煮を是非！お召し上がりください。現在この佃煮を手に入れられるのは宮古島内と当店だけとなっています。
【もずく佃煮＋生卵＝もずたまご飯】
卵はそのまま焼いてもOK！ホカホカ炊きたてごはんと黄金色の卵と佃煮の甘さで軽く茶碗1杯食べられます。
卵はそのまま焼いてもOK！ホカホカ炊きたてごはんと黄金色の卵と佃煮の甘さで軽く茶碗1杯食べられます。
【もずく佃煮＋納豆＝もずなっとう飯】
朝食の定番・納豆にもまぜまぜしましょう。アミノ酸たっぷりのフコイダンは肌や髪をツヤツヤしてくれます。
朝食の定番・納豆にもまぜまぜしましょう。アミノ酸たっぷりのフコイダンは肌や髪をツヤツヤしてくれます。
【ヌメりの正体＝フコイダンは女性の味方】
もずくといえばあの特有のヌメリですよね。このヌメリこそがフコイダンといってもずくには他のどの海藻よりもこれが含まれています。 人間が生きていくうえで必要なアミノ酸各種が多く含まれるフコイダンを摂取することで肌にハリが出て、髪にツヤが戻り、爪が強くなるといった効果が出てきます。もずくを採取する島のおばぁたちの手がツヤツヤして綺麗なのはもずくのフコイダン効果によると言われており、自然のものには全て意味があることがわかりますね。
またフコイダンには婦人科系のがんにも効果がありますので、特に女性はもずくを意識的に多く摂取するようにしましょう。
シンプルでやや甘めな味付けでお子様にぴったりなレギュラータイプ（右）と刺激を求める
大人向けの島唐辛子入りピリ辛タイプ（左）を各2個ずつ入れた4個セットでお届けします。
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【内容量】100ｇ×4個
